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Antiga ha scritto: 15 apr 2021, 14:33
è un amico di mio figlio, gli trasmetterò il messaggio

Allora puoi fargli riferire che se viene alle Zebre gli regalo una punta di parmigiano di 36 mesi (solo se le Zebre saranno ancora a Parma, però)

RigolettoMSC ha scritto: 15 apr 2021, 15:02 In effetti a rugby la scuola italiana è quella che è, sulla gastronomia invece mi sento di dire che siamo nell'élite dei fuoriclasse.

Sulla cucina di vertice, sull’”alto livello” sono avanti loro, ma sulla cucina casalinga, quella che si fa nelle famiglie, siamo di gran lunga più avanti noi

RigolettoMSC ha scritto: 15 apr 2021, 15:02In effetti a rugby la scuola italiana è quella che è, sulla gastronomia invece mi sento di dire che siamo nell'élite dei fuoriclasse.

Se viene lo invito a mangiare a casa mia.
Certo non garantisco sul suo peso forma dopo la cura...

Garry ha scritto: 15 apr 2021, 15:19

RigolettoMSC ha scritto: 15 apr 2021, 15:02 In effetti a rugby la scuola italiana è quella che è, sulla gastronomia invece mi sento di dire che siamo nell'élite dei fuoriclasse.

Sulla cucina di vertice, sull’”alto livello” sono avanti loro, ma sulla cucina casalinga, quella che si fa nelle famiglie, siamo di gran lunga più avanti noi

Mi piacerebbe partecipare ad una gara, e poi vinca... chi gli pare.

Posso dire una cosa oscena?
Io adoro i vini ed i formaggi francesi (che se la giocano coi nostri), ma nel complesso la loro cucina non è di mio gusto.
La trovo troppo elaborata.
E poi le porzioni che ho torvato in Francia sono da strozzini.

Infatti, sembra proprio una foto scattata in una mensa aziendale (pessima).
NOn so proprio cosa intenda col "comme au restaurant". Forse perché sta seduto tranquillo e gli portano il cibo. Non potrebbe mica essere una mensa del Grenoble ?
Giuro che non esistono ristoranti che potrebbero somigliare a quel che vedo sulla foto !

parisgino ha scritto: 15 apr 2021, 16:23 Infatti, sembra proprio una foto scattata in una mensa aziendale (pessima).

Qua in Italia solo in una mensa aziendale troveresti il ciccio e la pasta nello stesso piatto.
Povero Ange, se quella è la sua idea di resto se viene in Italia diventa un pilone...

magari era semplicemente ironico o autoironico...

speartakle ha scritto: 15 apr 2021, 16:33magari era semplicemente ironico o autoironico...

Questo ne farebbe un grande.
ne convengo

Dalla sedia di fronte in plastica, e dall'arredamento potrebbe sembrare un fast-food o una mensa.
Però scrive "come in un ristorante".

Per me, ripeto, è a casa. Le foresterie dei club o gli appartenenti in affitto per i giocatori potrebbero avere un arredamento del genere. Ho visto molto di peggio.

Ecco, se è a casa, non mi sento di biasimarlo. Almeno ha cucinato e ha cercato di curare il piatto, per la cucina familiare di tutti i giorni.
Alla sua età ho fatto di peggio, nei giorni in cui non avevo voglia di cucinare. Scatolette, formaggi, panini, "insalate complessive" e via o cibo di una gastronomia a portata di mano.

Mica tutti sono come l'ex presidente truffaldino del Parma calcio, Ghirardi, che quando era studente a Parma, mentre i compagni si facevano semplici panini, lui andava tutti i giorni dalle Sorelle Picchi... https://www.trattoriasorellepicchi.com/menu.asp

jpr williams ha scritto: 15 apr 2021, 16:39

speartakle ha scritto: 15 apr 2021, 16:33magari era semplicemente ironico o autoironico...

Questo ne farebbe un grande.
ne convengo

Eh, allora lo rivalutiamo?

Direi di aspettare prudentemente ulteriori sviluppi, se ce ne saranno.
Magari se pubblica un bel tocio coi funghi con a fianco una bottiglia di Barbaresco...

Se ci pensate, questo topic è "osservatorio italiani all'estero", quindi prescinde dal rugby.
Noi vogliamo sapere ed osservare tutto,mica solo come giocano. Giustamente.

e comunque i tortellini solamente, esclusivamente e tassativamente in brodo, quello bello grasso con manzo, cappone e lingua (da mangiare dopo con la salsa verde). qualsiasi altra cosa (ragù, panna, al pasticcio...) è un'offesa al grande dio della gastronomia emiliana.
per i ravioli è diverso, ma il tortellino è sacro...

jpr williams ha scritto: 15 apr 2021, 16:15 Posso dire una cosa oscena?
Io adoro i vini ed i formaggi francesi (che se la giocano coi nostri), ma nel complesso la loro cucina non è di mio gusto.
La trovo troppo elaborata.
E poi le porzioni che ho torvato in Francia sono da strozzini.

sai che sono d'accordo con te? anche a me la cucina francese non fa impazzire (mediamente, poi come sempre è impossibile generalizzare, anche perchè fra la cucina del Midi e quella bretone, ad esempio, le differenze sono grandi)